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    学府校区餐厅全面升级改造

    Information Sources：本站原创 Release Date：2021-09-01

    为了给师生提供更加优雅舒适的就餐环境，在学校领导的高度重视下，学校餐厅在暑假期间进行了装修升级改造，以全新的面貌迎接新学期的到来。

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    以食品安全角度出发，将相关的规章制度、职责上墙做到有章可循、有据可依。

    操作间按照食品监督管理局要求，重新调整布局，整改上下水、燃气管道、油烟机位置、电源设置等设施，使后厨操作流程更加标准规范、操作标识更加清晰，全新更换油烟净化器、冷风机、空调、全自动洗碗机等设备。

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    就餐区增设立体环绕音响和灯光设置，以简单明朗、色彩丰富的装修风格，使就餐环境更加温馨舒适。同时，根据疫情防控要求，就餐桌增加透明挡板，设置一米间隔线。

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    改造后，学校餐厅焕然一新。后勤服务集团餐饮中心在菜品品种上也做了新的调整，突出了地方的特色小吃。学校餐厅将以更优质的条件全心全意为师生服务。(供稿人：姜淑娟)

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