为强化学生专业水平，展现专业竞争力，激发鼓励学生的创业意识，激励学生刻苦钻研烹饪技艺，促进烹饪专业技能人才培养质量，办出烹饪专业的特色，打造专业品牌，我院组织了活动，让师生品尝烹饪学生制作的美味，丰富了校园文化生活。

本学期实践以22级烹饪学生为主，以小组为单元自主完成从原材料采购、到作品制作、产品包装和商品售卖各项实践任务，学会把控成本与收益之间的平衡，让学生体验“商人”的角色，培养创新创业能力。

通过本次活动不仅丰富了学生的业余生活，增添了生活乐趣，同时也为学生提供了一个学习技能的新平台，提升专业技能与就业能力。