为了进一步普及食品安全知识，切实加强学校食堂食品安全监管工作，维护在校学生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。2015年3月28日下午，在报告厅，生活服务中心组织了一次学校食堂管理人员及从业人员的食品安全知识培训，培训以知识讲座与从业人员现场答题考试的形式进行。培训中，李建军主任重点强调了工作人员健康体检培训相关知识，并要求严把原材料进货渠道，落实饭菜留样规定，落实餐具消毒要求，了解常见食物中毒知识，学习预防食物中毒知识。