10月13日下午，后勤服务中心组召开餐饮安全工作会。会议由餐饮中心主任李建军主持，参会人员有食堂管理员、经理及全体从业人员等。

餐饮中心主任李建军在会议上重点对日常防火防电、食品安全及人身安全等进行了培训，要求工作岗位明确，责任到人的原则。抓好日常消防的安全工作，重点排查:

1、厨房内的燃气管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。

2、使用油锅时，做到锅不离人并在油锅旁配置消防设施。

3、厨房灶具、烟罩做到天天清洗，定时清理。

4、厨房内的线路、插座开关，各种机械设备定期检查和排查。时刻注意电器设备容易出现安全隐患等一系列消防安全问题做出了重要讲解并结合实际案例提出了相关要求。

  随后食堂总经理邢存峰对现场管理标准及操作规范进行了培训，内容包括色标管理、定位管理、整理箱管理、售卖间规范管理、留样管理等，做出了重要讲话。

通过此次培训会强化政治意识，提高政治站位，以二十大安保维稳为主线，严格落实安全工作，持续防范安全隐患，不断提升服务保障能力和水平。