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旅游管理专业介绍
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旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科,该专业密切服务于现代服务业,直接对接京津冀旅游业发展需求,专业着重培养学生职业素养,形成多元个性化的培养方向,创新型建立“技能+管理”的多层次培养模式,将职业能力和市场需求相结合,并充分利用校内实训基地提供技能实践,技能培训的平台,加强学生职业资格和职业能力训练,培养高素质的技能型和经营管理型人才。

 

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   一、培养目标

 

本专业旨在培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,掌握从事旅行社门市、导游服务、计调、外联与管理、客房服务、餐饮服务、康乐服务、等工作服务与基层管理等职业岗位(群)实际工作的职业岗位的基本能力和基本技能,具有必备的基础理论知识和专门知识,适应面向京津冀旅游圈旅游产业,适应旅游职业领域服务和管理第一线需要的,具备旅行社管理能力,旅游景区管理能力,旅行社门市管理能力,具有良好职业道德和敬业精神的创新型复合型技术技能人才。
 
 

    二、课程体系

        1、课程体系

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        2、主干课程介绍

 

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三、实习实训

邀请石家庄神洲七星酒店参与校内实训室建设,在新校区新建西餐文化实训室、中餐文化实训室、茶艺室、酒店前厅实训室。实训室建设及运行引入酒店企业文化,日常教学及行为规范参照酒店行业标准及要求。整合校内外资源,引入现代酒店管理理念与模式,突出工学结合,完善校内外实训基地管理制度,依据人才培养目标开发实训课程、实训项目。

 

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整合校内外资源,引入现代酒店管理理念与模式,突出工学结合,完善校内外实训基地管理制度,依据人才培养目标开发实训课程、实训项目。

部分骨干合作企业列表:

 

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四、就业面向

旅游管理专业毕业生就业渠道广,就业率高。毕业生可在旅游行政管理部门从事旅游管理工作;可在旅行社的各职能部门从事具体工作,在计调部具体操作旅行社业务、在导游部从事导游带团工作、在业务部负责营销策划,招徕组团等等;可从事旅游管理景区的经营和管理;可在旅游咨询公司从事各种咨询服务工作;可在旅游饭店从事接待服务和管理工作;可在旅游营销策划企业从事旅游景区、旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划工作。

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